按照全市農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作統(tǒng)一部署,，結(jié)合持續(xù)開展的“嚴(yán)打夏季假劣肉制品,，守護(hù)群眾舌尖上的安全”集中整治行動(dòng)，近日,，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)部署開展冬季畜牧執(zhí)法檢查,，聚焦畜禽養(yǎng)殖和畜禽屠宰執(zhí)法重點(diǎn),，緊盯市轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、城郊結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域和畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),、屠宰場(chǎng)等重點(diǎn)主體,，集中開展執(zhí)法巡查排查和突擊執(zhí)法檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員69人次,，檢查畜禽養(yǎng)殖,、屠宰生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體54家次，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法線索3條,，持續(xù)規(guī)范畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,，切實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全。

市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)——突擊夜查屠宰場(chǎng) 守護(hù)肉品質(zhì)量安全11月13日凌晨2時(shí)30分,，市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)執(zhí)法一大隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)長(zhǎng)治市通匯達(dá)肉類食品有限公司開展突擊執(zhí)法檢查,。重點(diǎn)檢查了該屠宰企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、生豬來(lái)源,、產(chǎn)地檢疫證明查驗(yàn)情況,、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程落實(shí)情況以及加工流程等各個(gè)環(huán)節(jié)。經(jīng)檢查,，該企業(yè)能夠按照《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》要求開展屠宰活動(dòng),，執(zhí)法人員要求屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，從源頭把好生豬產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān),，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),。

屯留大隊(duì)——“執(zhí)法+普法”持續(xù)規(guī)范屠宰生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為11月16日凌晨2時(shí)，市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)屯留大隊(duì)深入轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開展執(zhí)法檢查,。執(zhí)法人員認(rèn)真查驗(yàn)了入場(chǎng)動(dòng)物檢疫證明,、防疫標(biāo)識(shí)等是否真實(shí)有效，核對(duì)了屠宰記錄,。同時(shí)堅(jiān)持執(zhí)法檢查與普法宣傳相結(jié)合,，發(fā)放了《常用法律法規(guī)匯編（畜牧業(yè)）》等宣傳資料，解讀宣傳了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》等新修訂的法律法規(guī)，要求企業(yè)管理人員進(jìn)一步提升法律意識(shí),、責(zé)任意識(shí),、安全意識(shí)和防范意識(shí)，把好食品安全關(guān)和生產(chǎn)關(guān),。

潞城大隊(duì)——“四不兩直”檢查生豬屠宰企業(yè)11月14日,，市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)潞城大隊(duì)采取“四不兩直”的方式，對(duì)山西潞鑫生豬屠宰有限責(zé)任公司開展執(zhí)法檢查,。重點(diǎn)對(duì)生豬屠宰車間,、待宰圈和生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并查閱了生豬入場(chǎng)查驗(yàn),、檢驗(yàn)檢疫,、產(chǎn)品去向等記錄。要求企業(yè)規(guī)范開展入場(chǎng)查驗(yàn),、卸載車輛消毒等工作,，嚴(yán)防未附有效檢疫證明的動(dòng)物產(chǎn)品憑證章出廠，實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量可追溯,。

上黨大隊(duì)——強(qiáng)化源頭管理 開展養(yǎng)殖領(lǐng)域執(zhí)法檢查近日,，市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊(duì)上黨大隊(duì)開展第二輪畜禽養(yǎng)殖屠宰抽查摸排工作，截至目前,，共排查行政村39個(gè),，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)9家、屠宰企業(yè)1家,，張貼宣傳公告21份,，懸掛宣傳條幅3條。在養(yǎng)殖場(chǎng),，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了養(yǎng)殖記錄,、動(dòng)物調(diào)運(yùn)檢疫、無(wú)害化處理等相關(guān)情況,，要求養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范使用獸藥,，嚴(yán)格執(zhí)行申報(bào)檢疫制度，從源頭保障肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,。