為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管工作,，切實(shí)提升小作坊食品安全水平,，3月11日，長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開食品小作坊生產(chǎn)安全質(zhì)量提升行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì),。市局黨組成員,、副局長(zhǎng)陳欣出席會(huì)議并講話,，各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo),、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管負(fù)責(zé)人及市局食品生產(chǎn)科相關(guān)人員參加了會(huì)議。

會(huì)議聽取了各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)轄區(qū)內(nèi)小作坊現(xiàn)狀的情況匯報(bào),；對(duì)小作坊在監(jiān)管過程中存在的“難點(diǎn)”“堵點(diǎn)”進(jìn)行了分析研判,；與各縣區(qū)局簽訂了《食品小作坊安全監(jiān)管責(zé)任書》；并對(duì)我市食品小作坊生產(chǎn)安全質(zhì)量提升行動(dòng)進(jìn)行了安排部署,。?

陳欣強(qiáng)調(diào)：食品小作坊生產(chǎn)安全質(zhì)量提升行動(dòng)是落實(shí)市委,、市政府工作安排、省局相關(guān)文件精神的重要任務(wù),，市縣兩級(jí)監(jiān)管人員要認(rèn)清提升行動(dòng)的重要性,、認(rèn)清重點(diǎn)任務(wù)的艱巨性、認(rèn)清責(zé)任落實(shí)的嚴(yán)肅性,。要堅(jiān)持“全面覆蓋,、分類處置、疏堵結(jié)合,、標(biāo)本兼治”和“提升一批,、規(guī)范一批、淘汰一批”的原則,，落實(shí)小作坊摸底建檔和動(dòng)態(tài)管理等制度,，督促小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)小作坊食品生產(chǎn)監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊小作坊違法生產(chǎn)加工行為,，推動(dòng)小作坊由“小散低”向“精特美”轉(zhuǎn)型升級(jí)，全力守護(hù)食品安全防線,。